Details zu Kurs AM 10006 (Mühlenführung in der Störrmühle)
Titel
Mühlenführung in der Störrmühle
Info
Seit über 400 Jahren wird in der Störrmühle Getreide gelagert, gereinigt und zu Mehl verarbeitet. Heute führt Müllermeister Klaus Dobler zusammen mit 24 Mitarbeiter*innen den Familienbetrieb. Bei der Führung wird der gesamte Ablauf von der Getreideanlieferung bis zum fertigen Mehl vorgestellt. Während der Führung gibt es viele Gelegenheiten für Fragen und Gespräche. Sei es der Anbau des Getreides, Gluten, Ballaststoffe oder Urgetreide - das Thema Getreide ist immer aktuell und spannend.
Treffpunkt: vor dem Mühlenladen Löwenzahn, Störrmühle 1, 75438 Knittlingen.
Kosten
Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung ist erforderlich.
Maximale Teilnehmerzahl
20
Mühlenführung in der Störrmühle
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